{ "title": "Turp Tohumu", "image": "https://www.turp.gen.tr/images/turp-tohumu.jpg", "date": "20.01.2024 18:43:54", "author": "yıldız arslan", "article": [ { "article": "Turp Tohumu, Turp sebze olarak tüketilen çeşitleri bulunan turpgiller familyasında bulunan bir bitki türüdür. Turp tarihçesinde eski Roma dönemlerinde Roma'da yetiştirildiği ve Asya Avrupa'da şalgam türlerinin yetiştirildiği bilinir. Turpun birkaç çeşidi bulunmaktadır kara turp, kırmızı turp ve beyaz turp gibi çeşitleri vardır. Turp soğan şeklinde yumru toprak altında gövdesi yaprakları ise toprak üstünde yetişir.