Turp faydaları: Turp çok tüketilen bir sebze türüdür. Sebze gayet etli ve beyaz renktedir. Turpun birkaç çeşidi vardır. Kara turp, beyaz turp ve kırmızı turp gibi çeşitleri vardır. Turpun yenilen tarafı toprağın altında kalan kısmıdır. Turp sofralardaki salataların ve balık yemeklerinin yanında vazgeçilmez bir sebzedir. Turptan şalgam içeceği de elde edilir.
Turp çiğ olarak tüketilen bir sebzedir. Turp besin değeri bakımından çok zengin bir sebzedir.
